Spagetti sertéshússal - recept fotókkal
vaj - 20 g;
Finomított növényi olaj - 1 evőkanál. l.
Sertés kockákra vágott, hagyma - apróra.
Tedd sertés egy serpenyőben, jól fűtött olajjal. Sütjük a húst minden oldalról egy viszonylag nagy lángon 3 percig. Meghintjük fűszerek.
Add hagyma, keverjük a tűz kapcsolja le a közép-és sütjük együtt, amíg a hagyma átlátszó. Paradicsomos héja és apró darabokra vágjuk. Adjuk hozzá a paradicsomot a serpenyőben, és keverjük meg.
Sertéssült paradicsom közepes lángon körülbelül 3-4 percig, majd öntsük a húslevest. Só és bors ízlés szerint. Adjuk hozzá a cukrot. Pároljuk a húst a mártással 5-7 percig alacsony lángon. A végén adjunk hozzá fokhagymát.
Spagetti forraljuk sós vízben szerint a csomag irányba, lecsepegtetjük.
Add spagetti vajat és jól összekeverjük. Tedd a tésztát egy nagy tálca tetejére - sertés paradicsomszósszal. A finom spagetti sertéshússal szolgált meleg zöldséges körettel zöldek.
Jó étvágyat!