Sült kacsa burgonyával recept fotók, lépésről lépésre főzés
Lépésről lépésre recept sült kacsa burgonyával fotó
És előkészítése egy élvezet, mint ez:
- Opal kacsa, távolítsa el a belsőségek, mosás, CHOP darabokat, Levél a barna egy serpenyőben, amíg arany magas hő. Elcsavarja a darabokat gyakran.
Vegyük a hagymát, távolítsa el a héj, vágjuk szeletekre.
Melegítse fel a serpenyőben zsír, melegítjük húsdarabokat, Levél a barna aranybarna.
Most nézzük mártással. Oldjuk fel vízben paradicsommal borssal.
Kacsa, amit sült, tedd egy serpenyőbe, szórjuk a tetejére a sült hagyma darab, adjuk hozzá a paradicsomot, egy pár babérlevelet, sót, borsot, fedél, lassú tűzön 40 percig alacsony lángon.
A burgonyát meghámozzuk, mossuk, küldje barna egy serpenyőben kacsa zsír, itt van öntsünk egy kevés növényi olaj.
A húst tesz egy kis sült burgonyával, fokhagymás kopott, borító, küldje el a pörkölt, a 180 fokos sütőben 15 percig. Ez minden, hamarosan sült kacsa burgonyával lesz kész!
Gyöngyhagyma, pörkölt kacsa
És, akkor Lepje meg családját, szokatlan és nagyon finom mogyoróhagyma pörkölt kacsa. Ez az étel egy szokatlan illat!
Így annak érdekében, hogy előkészítse a csemege ez a recept lesz szüksége:
összetevők:
száraz fehér gomba 1/4 csésze;
kacsa comb-2 db.;
mogyoróhagyma, 8 db.;
gomba, 200 g.;
vörösbor 1 st.;
csirke húsleves-lemezek 1,5;
kakukkfű-4 db.;
só és bors - ízlés szerint.
A készételek az alábbiak szerint:
- Rendben, megpirítjuk a kacsacomb. Tiszta őket, só, bors, a shift a serpenyőben megsütjük, amíg aranyszínű kéreg képződik. Kacsa hús küldeni a tartályba, csatorna a zsírt.
Áztassuk fehér gomba.
Húzza a gyöngyhagyma, küldje el a barna serpenyőben 8 percig.
Ha lejár az idő, meg kell önteni a hagyma szeleteket iszik bort, hozzáadjuk a gombát, forraljuk egy percig, állandó keverés közben.
A pan visszatenni kacsahús öntsük a vizet, amelyben áztatott gombát, húsleves, évad tál kakukkfű, küldjön egy kemencében sütjük 170 fokon fél óra alatt. Ez minden finom és ízletes étel kész!
Jó étvágyat!