Sült lazac burgonyával a sütőben, a recept lépésről lépésre képekkel
Ízletes és kielégítő étel - lazac rakott burgonya sütőben. Lazac a legnépszerűbb hal, amely lehet só, felforraljuk, kisütjük és sütni. Lazac önmagában nincs markáns és gazdag íz, és ezért kívánatos, hogy pontosan fűszerezés fűszer, íz. Pink lazac harmonikusan együtt majdnem olyan, mint egy köret, de kombinációja hal burgonyával - ez egy klasszikus.
Lazac burgonyával kemencében
- 300-400 g lazac filé;
- 4 - 5 burgonya;
- 1 evőkanál. evőkanál vaj (lágyított);
- 5-6 evőkanál. evőkanál tej (krém);
- só és bors ízlés szerint.
Hogyan készítsük elő:
Legyen felkészülve lazacfilé, távolítsa el az összes magot, és vágjuk apró kockákra vagy csíkokra. Burgonya mosás, héja és vágjuk vékony szeletekre, persze jobb lenne, ha egy úszó - szeletelő. Helyezzük a szeleteket egy tál hideg vizet, hogy tartsa sötét. Hagyma vágva félgyűrűt.
Grease egy sütőedénybe vajjal.
Lazac burgonyával kemencében
Tedd az első réteg a burgonya szeleteket és enyhén sózzuk, fekete bors ízlés szerint.
Lazac burgonyával kemencében
Azután, hogy a második réteg lazac darabokat. Poschedree szezonban hal és só és bors.
Lazac burgonyával kemencében
Következő réteg - semiring íj.
Lazac burgonyával kemencében
Ezután feküdt a maradék burgonya szeleteket, sózzuk, borsozzuk, és öntsük át a felső tejjel.
Lazac burgonyával kemencében
Lazac burgonyával kemencében
Melegítsük elő a sütőt 180 fok. Alakú hal, fedjük le fóliával, és küldje előmelegített sütőben 30 percig. Ezután távolítsa el fóliával és süssük további 10 - 15 perc, amíg arany.
Lazac burgonyával kemencében
Kész rózsaszín lazac burgonyával körettel, friss fűszernövények és az apróra vágott paradicsomot.
Lazac burgonyával kemencében
Az ilyen ételek nagyon jól illeszkedik mártással tejfölt hozzáadásával előkészített torma a tél.