Sült tészta paradicsommal és gombával
Soha nem főzzük ilyen ételeket. És ez alkalommal úgy döntött. Azt hittem, íztelen, és ez a recept nem annyira szokatlan, le van írva minden.
„Nos, cérnametélt és tésztával,” - gondoltam. Mi olyan különleges? De kiderült, tényleg nagyon szokatlan és finom!
Úgy döntöttem, hogy cselekedjen. Mi van a hűtőben van? Voltak gombát és fagyasztott spenót, ami már régóta feküdt tétlen. Csík, azt hiszem, megtalálható minden otthonban.
Termékek, amelyek szükségesek:
350-400 g főtt tészta
1 fej hagyma (I zöld)
2-3 evőkanál tejföl
2-3 evőkanál paradicsomszósz
Főzési idő - 1,5 óra
A komplexitás főzés - az átlagos
Vágott hagymát félgyűrűt.
Ezután gombák lemezek.
Fry hagymát és gombát egy serpenyőben, amíg a gomba nem engedi a levét.
Akkor terjedt 4-5 fagyasztott kocka spenótot. Adunk forraljuk mintegy 10 percig, amíg a spenót el nem olvad.
Közben vágjuk vékony félgyűrűknek paradicsom.
A spenót el nem olvad. Ezután öntsük a gomba spenót és a hagyma cérnametélt.
Most töltse ki. Vegyük a tojás, tej, tejföl és paradicsomszósszal. Add a fűszereket és alaposan keverjük össze habverővel.
Tűzálló edénybe zsír növényi olaj, öntsük a tésztát felhúzott gomba és spenót. Tedd fel a paradicsomot.
Töltsük meg a készített „szósz”.
És küldje el a sütőben 15-20 percig 160-170 fokos.
Vágjuk a sajtot vékony csíkokkal. Megszórjuk a rakott, és tegye a sütőbe további 5 percig.
Voila!
Én nem hiszem, az egyszerű tészta kaphat ez az étel. Jó étvágyat!