Sun szárított paradicsom pépet, egy lépésről lépésre recept fotók
A recept a szárított paradicsom pépet a téli a kemencében konvekciós. Tartósítószerként és a munkadarab aktus fokhagyma, só. Sun szárított paradicsom cellulóz nagyon kényelmes félkész termék, amely a hostess betakarított nagy mennyiségben előállítására pizzák, szendvicsek, tészták és saláták. Az áruház ez jar költség nem nagyon olcsó, ezért vigyázni ezt előre beszerzés.
Sun szárított paradicsom pépet
Szükséges összetevők egy sütés:
- 1,3 kg. paradicsom (például illeszkedik a tepsi);
- 3 gerezd fokhagyma (őrölt);
- . 1 teáskanál cukrot;
- 1,5 teáskanál só (só-bevonat) .;
- egy csipet fekete bors;
- 1 evőkanál. kanál levelek kakukkfű (szárított);
- 6 evőkanál. evőkanál növényi olaj.
Hogyan készítsük elő:
A szárításhoz a legjobb Pick paradicsom kicsi. Mossa le és törölje le egy szalvétával.
Sun szárított paradicsom pépet
Legyen felkészülve szárításához és sütés terjed ki a pergamen papír vagy fólia. A paradicsom, távolítsa el a száron, és szeleteljük fel vastag bögre egy kicsit kevesebb, mint egy centiméter. Gondoskodjon a körök a pergamenre a lehető legszorosabban, mert szárítás során a paradicsom mérete csökken.
Sun szárított paradicsom pépet
Sun szárított paradicsom pépet
Küldje előkészített sütés a sütőben. Paradicsom és cellulóz vyalyatsya konvekciós hőmérsékleten 100-110 fok 3-4 órán át. Ha a paradicsom elkezd sütni idő előtt csökkenhet a hőmérséklet.
Sun szárított paradicsom pépet
Készítsünk tégely és fém fedél. A bankok jó mosás és sterilizálja a gőzfürdőben vagy kemencében.
Készül paradicsom feküdt finoman villával a forró üvegekbe enyhén nyomja.
Sun szárított paradicsom pépet
A maradék olajat a serpenyőben a levet a paradicsom, lefolyó is üvegekbe.
Sun szárított paradicsom pépet
Húzd fel a bankok a gépek segítségével, fém fedő és tárolja azokat a „bunda”.
Sun szárított paradicsom pépet
Tárolni, üres hűtőszekrényben néhány hónapig.