Sütemények egy cseresznye-lépésre recept

Lapos sütemény cseresznye tökéletes recept

Nagyon finom sütemény cseresznye vaj nyert kelt tésztát. Sült a kemencében, rózsaszín és illatos, akkor senkit nem hagy hidegen! A nyár közepén - és a cseresznye érési időszakban - ne hagyja ki a pillanatot, biztos, hogy főzni az édes élesztő tészta cseresznye töltelék. Még ha nem igazán szeret, és tudja, hogyan kell bánni egy élesztős tészta, akkor sikerül, ha jár a recept szerint.

összetevők

Hogy előkészítse a tésztához:

• 500 ml tej;
• 70 gramm friss élesztő Préselt;
• 350 gramm cukrot;
• 2 csirke tojás;
• csipet só;
• 100 g vaj;
• 7 csésze liszt;
• vaníliás cukor ízlés szerint.

Ahhoz, hogy a tölteléket készítjük:

• cseresznye, kimagozott - ízlés szerint;
• cukor - ízlés szerint.

előkészítés

Azt gyúrt tésztát a hazai tej sütemény fordult buja és finom. Főzök tészta szivacs módszer. Üveg tejet melegítjük és +30 ° C, hozzátéve, élesztő Préselt előzetesen keverjük egy kis mennyiségű tej. Adjunk hozzá 1 evőkanál. l. cukor, egy csipet só, 4 evőkanál lisztet. Az elegyet alaposan keverjük, míg homogén lesz. Tettem a szivacsot meleg helyre.

A kötet a tészta dupla méretű. Amikor a tészta megjelenik habos sapkát, összeomlik a petéit és öntsük a maradék tejet, amelyben előre feloldja a cukrot. Termékek meleg lesz. Miután gördülő ebben sört átszitált lisztet. Azt összegyúrjuk a tésztát nagyon jól. Meg kell gyúrni, amíg a tészta elég hosszú, rugalmas és elkezdi elmaradnak a fém falak a serpenyőbe. Ezután adjunk hozzá előre tésztát olvasztott vajjal. Ismét jól összegyúrjuk tésztát. Zameshennoe tésztát én fedjük mull, tedd meleg helyre. A teszt alkalmas körülbelül 2 órán át. Ezalatt az idő alatt szükség van, ha a tésztát enyhén obmyat ujjait.

Amikor a tészta felemelkedik is kezd kialakulni pogácsákat. Vágja le egy darabot a tésztából, és vegyék el neki ugyanazt szeleteket, osszuk el az asztalon kikent napraforgóolaj.

Óvatosan összegyúrjuk a tésztát darabokra, így számukra az alakja sütemények.

Minden torta öntsük ½ teáskanál cukor, hozott 5 cseresznye. Cseresznye I kimagozott. Mindeközben a vizsgálat, kérjen otthoni segítség eltávolítás gödrök cseresznyéből.

Továbbra is csatlakozni a széleit tortilla és zaschipnut őket.

Akkor terjedt pogácsákat varrás lefelé egy kikent lapos, így emelkedik. 5 perccel leszállás előtt a sütőben zsír felvert tojással pogácsákat.

Közben melegítse fel a sütőt. Pite cseresznye sütjük 200 fokon. Hajlandóság, hogy ellenőrizze a fa szálka pitét. Azt ők sütöttek 20-25 percig.

Kész sütemények óvatosan szétterítjük rácsra hűlni, fedjük be egy törülközővel. Ahhoz, kemencében sült pite cseresznye hosszú érzéketlen, szépen verem őket egy mély serpenyőben, fedjük le egy törülközővel.

---