Sütemények - járókerék homok - recept fotókkal

„Járókerekek” - egy finom, tender-ropogós homokos torta egy réteg gyümölcs lekvár és a vastagon porcukrozott. Ezek a sütemények megtalálható, vásárolt speciális üzletekben „főzés”. Azt süssük őket magam - mert otthon sokkal ízletesebb! Recept milyen régen találtak a terek az internet, és nagyon sikeres volt!

A készítmény a sütemény „járókerekek” szükségünk van (összetevők 18-20 db.):

liszt - 560 g + premetezésre;

szóda, oltott ecet - 1 tk.;.

vaj - 200 g;

tej (I sütött) - 2 evőkanál. l.;

elakadhat vastag - 4 evőkanál. l. (A dia);

Keményítő (vagy liszt) - 1 evőkanál. l.

Beat tojást a cukorral, amíg előfőzés.

Add az olvasztott vajat, tejet, szódabikarbónát és a sót, jól keverjük össze.

Ezután írja be az átszitált lisztet, és gyúrjuk puha, rugalmas tésztát, osszuk 2 részre.

Minden roll tésztát része egy téglalapot 0,5 cm vastag.

Az egész felületét zsír lekvár, megszórjuk egy kevés keményítőt.

Bezárás roll. Roll darabokra vágjuk 3-4 cm széles.

Helyek szelet mártott lisztet.

Járókerék ki rá egy tepsibe, a megállapított pergament, és tegyük előmelegített sütőben 190 fok. Süssük 20-30 percig, amíg a fény Browning és egy sütemény, amikor a felület kezd feltörni enyhén (főzési idő függ a sütő).

Akkor kész sütemény „járókerekek” hűvös és meghintjük porcukorral.

---