Szivacs roll jam - főzés receptek lépésről lépésre fotók

Szivacs roll jam talán az egyik legegyszerűbb lehetőség főzésre keksz tekercs. Mi használ minimális összetevőket, és jó eredményeket.

Hogy előkészítse a keksz jellyroll van szükség:

  • 5 tojás,
  • 200 gramm cukrot,
  • 150 gramm liszt,
  • jam (lehet használni, hanem lekvár, dzsem, olaj, vagy bármely más, tejszín, főtt vagy normál sűrített tej).

Recept egy kekszet jellyroll.

A legnehezebb része az egész folyamatot a főzés keksz tekercs rá, hogy kiváló minőségű keksztészta.

Mindig ezt a keksztészta szóló éves bizonyított technológia velem. Részletes mondtam meg róla, amikor arra készül a sütemény multivarka. Hadd emlékeztessem önöket a főbb pontokat.

Egy nagy tálban a tojásokat osztódnak. Mixer nagy sebességgel vzobem őket hab.

Megállás nélkül verte, adjunk hozzá cukrot a tojás. De nem egyszerre, hanem fokozatosan, kis adagokban. Adjunk hozzá egy kevés, jól felvert, adjunk hozzá egy kicsit, stb

Add átszitált lisztet, hogy a tészta és óvatosan keverjük össze. Meg tudod csinálni egy kanállal vagy spatulával, és lehet egy mixer a legalacsonyabb sebesség. Amikor a tészta homogénné válik, azt lehet mondani, hogy készen áll.

tepsibe burkolta sütőpapírral. Van egy nagy listát, így az összes tésztát helyezzük (ha sütés kis méret, a legjobb, hogy osztja a tésztát darabokra és süssük néhány süteményt több tekercs). Öntsük a tésztát a papírt, és finoman szétosztása az egész felületén a papírt. Próbáld ki, hogy egy réteg azonos vastagságú.

Bake piskóta előmelegített sütőben 180 ° C-on 10-15 percig.

Kapjuk piskóta a sütőből, és vele együtt a papírgyűrődés roll, így kissé kihűlni. Azért csinálom, mert ez jobb feküdni torta elmozdul a papírt.

Telepítése és tekercs smazhem lekvár, vagy valami más a hangulat, az ízlés és a vágy. Ezúttal bekent eperlekvár tekercs, és tegye a közepén egy kis túrós.

Óvatosan fordítsa vissza a tortát roll, most választja el a papírt.

Készen van, akkor szórjuk meg porcukorral, vagy díszíteni cukorral vagy csokoládé cukormáz. Úgy döntöttem, ezúttal nem öntözés, vagy megszórjuk és annyira édes.

Teljesen hideg szivacs roll. Azt vágjuk 2 részre, és eltette a hűtőbe. Bár még túl meleg ez lehet enni.