Tantun, a recept egy fotót
1. A bolgár paprika kockákra vágott átlag.
2. Ezután hajolj. Half kockákra vágva, és félig vékony félgyűrűknek.
3. Ezután vágjuk a paradicsomot nagyobb kockákra.
4. A máj kockákra vágjuk közepes méretű.
5. Most megy a sütéshez. Melegítsük a serpenyőben, és olajban, amíg aranybarna hagyma.
6. Amikor a hagyma arany, hozzáadjuk a májat és megsütjük körülbelül 5 percig.
7. Miután a hajó máj serpenyőben paprikát, paradicsomot és készre sütjük 2 percig.
8. Ezután öntsük húslevest, és főzzük, amíg főtt a fedél alatt. Végén a só és bors ízlés szerint.
9. Tálaláskor egy tányérra, ustelennoy pita kenyér fűszerekkel peremyatym hagymával.