Tart paradicsommal és hagymával
← Cannelloni pulyka és gomba
→ Bárány sült paradicsommal, földimogyoró mártással
Finom torta!
Ropogós tésztát, lédús, ízletes töltelék.
Fontos, hogy használja érett, finom, nem savanyú paradicsom.
Javasoljuk vöröshagyma, az íze finomabb, de ha nincs vöröshagyma, akkor a rendszeres.
Az említett összetevők mennyiségét kapjuk 9-10 Tartu.
összetevők
- 500 g leveles tészta (kovásztalan vagy ecetes)
- 450 g paradicsom
- 250 g hagyma
- bazsalikom
- só
- bors
- növényi olaj
előkészítés
Hagyma csíkokra vágva.
Paradicsom kis darabokra vágva.
Apróra vágott bazsalikommal.
A növényi olaj sült hagymával.
Hozzáadjuk a paradicsomot és pároljuk 3-4 percig.
Adjuk hozzá a bazsalikomot, keverjük meg, és vegyük le a tűzről.
A vizsgálati négyzetek vágott 10 × 10 cm.
Tepsibe feküdt egy sütőpapírral vagy zsírral.
Tegye a tésztát.
Visszalépve az éle 1 cm a kerülete mentén, hogy megszorítások nélkül átvágta a tésztát.
Share töltelék (szárított).
Helyezzük előmelegített sütőben 180 ° C-on
Süssük 20-25 percig.