Tartósított retek a téli


Gondolod, hogy lehetséges, hogy megőrizze a retek? Igen, a szokásos retek, amit enni? Megmondom, igen tudsz! Meg tudja őrizni, valamint az uborka, paradicsom, zöldbab és egyéb zöldséget! És kiderül, nagyon finom! Én már sok éve csinál egy retek! Ez a recept megosztott velem egy barát, és most én növény retek nagy mennyiségben!


Tartósítására retek van szükség:
- retek (előnyösen nem férges nem benőtt);
- paprika;
- kapor és ánizskapor kimenettel;
- ecet;
- babér;
- só;
- növényi olaj;
- forrásvíz, vagy a vizet a szűrő;
- A bankok vagy 1 térfogat 0,5 l;
- fedezi egy körre;
- kapcsolódórészek gombot.
Recept a nap: konzerv retek a téli.


Retek mossa víz alatt, mindegyik külön-külön, alaposan mossuk a por és piszok. Foglalatok és kapor édeskömény mosakodni, mint mondják, „a helyszínen”.


Ugyanakkor a tiszta és mossa a borsot. Shinkuem kapor finoman.


Retek vágjuk vékony köröket.


Pepper - kis csíkokra.


Készítsünk tégelyek tartósított retek. A választás egy bank egy sima nyak nélkül szilánkokat és repedéseket. Ez fontos! Mossuk és tisztítsuk minden edénybe szódabikarbónát. Egyéb mosó- és tisztítószerek, kívánatos, hogy nem használja, mert nagyon nehezen mosható ki. Miután a szóda mossuk vízzel többször. Víz nem menti ebben az esetben! Mosott Bank horogsoros által mantovarki. Egy serpenyőbe öntsük a vizet a mantovarki és adja meg forrni. Tedd a jar a padlón egy bankot a sterilizáláshoz. Sterilizálja tégelyek térfogata 1 liter - 13 perc.
Üvegfedők lehet mellé a bankok a sorban.


Keverjük össze az apróra vágott kaporral és retek szeleteket


Spread retek bankok, amivel borsot és kapor aljzatba.


Opcionálisan felveheti csípős paprika, paprika borsó és a babérlevelet. Készíts egy pác. Meg kell forralni egy liter vizet, és adjunk hozzá néhány lap levelek és só ízlés szerint. Forraljuk pác 8-9 percig, és így kihűlni.


Adja hozzá az ecetet a pác 1 evőkanál - 70%. A növényi olajat felmelegítjük permetezni (mintegy 13-14 evőkanál) és hűvös. Töltsük a lehűtött pác és étolaj a üvegekbe retek.


Most, hogy egy nagy fazék, fektetve az alján a törülközőt, és tedd a bankok. Öntsük egy serpenyőbe vizet, és forraljuk bankok bankok retek 25 perc.


Csavaros kupak a jar.


Ha rendes bankok, majd megérkezik a burkolatot a kulcsot megőrzése. Hot edényeket konzerv a téli retek csomagolva egy meleg takarót. Lehűlés után a bankok tartani a mély pincében vagy hűtőszekrényben.
Emlékezzünk vissza, hogy a hős az utolsó recept szorgalmazott megszorítások télen.

  • Zöldbab a tél
  • Uborka saláta télen
  • konzerv körte
  • Uborka „Salyanka” a tél
  • Konzerv koktélparadicsommal és squash télen
  • Konzervált Körte citromsavval
  • Konzervált padlizsán paradicsomszósz a téli
  • A hazai felkészülés a téli: Konzervált uborka squash cukkini és koktélparadicsommal

Okos emberek, mely egy recept - ezt a la carte elrendezések