Tejfölös burgonyával - lépésről lépésre recept fotók
Finom, krémes íz a burgonya egy kis fokhagyma aroma vonzó lesz minden kivétel nélkül. Ez az étel kemencében sült és főzzük akkor nem kell túl sokat költeni erőfeszítés.
ÖSSZETEVŐK
- 1 kg burgonya
- Tejföl 200 Gram
- Vaj 30 gr
- 1-2 gerezd fokhagyma
- Sajt 100-150 gramm
- 2/3 teáskanál só
- Őrölt fekete bors, 2-3 csipet
- burgonya fűszer 1 teáskanál
- Szerecsendió por 2 csipet
Elkészítjük a szükséges termékeket. A burgonyát meghámozzuk, és fokhagyma, sajt dörzsölje egy durva reszelő. Tejföl vízzel hígítjuk egy harmadik.
Olaj a sütőedénybe vajjal vagy olajjal. A burgonya vágjuk vékony szeletekre, és keverjük össze zúzott fokhagymát, elterjedt formájában burgonya, locsolás a rétegek sóval, borssal és gyógynövények.
Töltsük a tejszínt és a burgonya a hajó egy előmelegített sütőben 180 ° C-on körülbelül egy óra. Az idő függ a burgonya fajta.
Ezután megszórjuk reszelt sajttal, és küldjön egy újabb 10 percig, mielőtt a sajt héja megbarnult.