Tiramisu - egy finom recept lépésről lépésre fotók
Tiramisu - egy népszerű olasz desszert készült krémet osonove mascarpone sajtot és a cookie Savoiardi. (Készítsünk keksz Savoyardy akkor otthon ezt a receptet). Korábban a cookie-kat kell mártott kávét. Azt is espresso ízű Amaretto likőr vagy konyak. Ez egy nagyon finom desszert, főzzük szükséges. Jó étvágyat!
Hogyan kell főzni a „Tiramisu”
1 Cook a két részt eszpresszó. Öntsük egy tálba, és tegye széles kihűlni.
2. Közben Nézzük krémet. Elkülönítjük a fehér a tojássárgája. A tojássárgája öntsük skharnuyu por.
3. Keverjük össze alaposan. Azután, hogy a vízfürdőbe, és tartsuk lenyomva, amíg sűrű, lassú keverés.
4 Zetem hozzá mascarpone szobahőmérsékleten. Jó peremesht.
5. Fehérje ostor külön egy csipet sót. És hozzá a tejszínt szó kanál. Keverjük össze óvatosan. Ezután fedjük le fóliával, és tegye a krémet a hűtőbe 15-20 percig.
6 Most, hogy a keksz egyik oldalán van hagyva a hideg kávét. Ezután tegye egy tálba, ahol főzni tiramisu.
7 felső réteg krémet.
8 Aztán megint keksz áztatott kávét.
Miután 9 - krém réteget újra, és így tovább, amíg a végén (két vagy három rétegből). Ready desszert tegyük a hűtőbe egy éjszakán át.
10 Mielőtt szolgáló megszórjuk kakaóport át egy finom szitán.