Töltött burgonya hús és gomba, sült a kemencében
Gombák mossuk és vágja apróra.
Hagyma tiszta, szelet, mint a képen.
Melegítsük fel a serpenyőt, öntsünk egy kevés növényi olajjal, elterjedt pörkölés hagymát. Fry, amíg aranybarna.
Távolítsa el a hagymát a serpenyőben, így, hogy van egy hely a gombák. Tegye a gombát. Fry.
Saute hagymát és gombát, elterjedt ez a keveréket egy lemez, hűvös.
Tegyük a tölteléket. Kenjük be egy mély tálba. Só, bors, adjunk hozzá fűszereket, keverjük össze.
Darált félre félre, hadd kielégít fűszerek. Tegyük a burgonyát.
Vágva az oldalán a burgonyát enyhén üreges mélyedés jobb gyomorban. Úgy kell kinéznie, mint a képen.
A kapott csészét kitöltés töltelék. Pre-töltelék mix pirított gombával és hagymával, jól keverjük össze, és indítsa el a töltés csésze a burgonya!)
Töltsük jobb kezével forgalomba darált burgonyából és titkolt szép kerek tetején.