Töltött csirkemell ananász, finom fotó
Ez, mint egy kombinációja csirkehús (grillezett vagy főtt) a konzerv ananász. Belebotlottam a közelmúltban a recept töltött csirkemell konzerv sárgabarack, és úgy döntött, hogy megpróbálja főzzük, csak cseréld ki a sárgabarack az ananász esetében. Nagyon finom étel ebédre. Igen, és azt egy kis időt - körülbelül 1-1,5 órát (és annak a ténynek köszönhető, hogy a képek).
A készítmény töltött csirkemell ananász, a következőket tartalmazza:
- 4 csirkemellet;
- 200-240 gr. konzerv ananász (szeletek);
- 100-150 gr. kemény sajt;
- 1-2 gerezd fokhagyma;
- 2-3 evőkanál tejföl;
- Só, fűszerek - ízlés szerint.
- Száma ananász, sajt méretétől függ a mell -, ha azok nagy, valami bennük, illetve lesz több tölteléket.
- próbáljon meg más gyümölcsök zafarshirovat mell kívánt - például, hogy 240 gramm. konzerv őszibarack vagy sárgabarack (mint volt az eredeti recept).
Eljárás csirkemellet, töltött ananász:
Az első dolog, amit tenni konzerv ananász szűrővel lefolyni a szirup.
Következő, mi a második része a tölteléket. Ehhez dörzsölje a sajt finom reszelő, adjunk hozzá tejfölt és zúzott egy sajtó fokhagyma, és keverjük minden.
Mell öblítse ...
... a legvastagabb része egy mély vágás szépen csinálni - kéne egy „zseb” a filé. Minden oldalról mell meghintjük egy kevés sót, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint (pl curry).
Pocket töltse ananász ...
... fel a tetején körülbelül 1,5-2 evőkanál sajtos töltő.
A mell tartja össze fogpiszkálóval. Nem szükséges előírni még sok feltét - „zseb” jól lezárva.
Egy sütőedénybe feküdt ki a töltött csirkemell felvágott, zárja le a fóliát, és küldje előmelegített sütőben 180-200ºS percig 40 Mikor csinálok zsebek, kellett vágni néhány extra darab filé. Fele egyszerűen hajtogatott formában, tedd a tölteléket, és lezárta a második felében a fennmaradó filé. A képen látható, hogy a szélsőséges „zseb” eltér a többitől.
5-10 percig, amíg főtt megkapjuk formájában a kemencéből, távolítsa el a fóliát, megszórjuk a tetején a vágott egy kis mennyiségű reszelt sajttal.
Süssük a sütőben anélkül, hogy a fólia fennmaradó időt, hogy a sajt nem olvad és a pirított.
Tálalás előtt vegyük ki a fogpiszkálót a melleket. Köretként akkor be zöldség vagy rizs.