Torta eper fagyasztott recept fotókkal összes desszertek

Eper - teljesen kész és páratlan finom desszert. De friss bogyós gyümölcs, akkor nem mindig megtalálja. De ők értékesítik mindenhol a fagyasztott formában. És akkor, ott egyáltalán nincs akadály vkusneyshiypirog főzni fagyasztott eper.

A királyné bogyók

Eper (aka eper) hosszú és egyértelműen elismerték királynője bogyó a világon. Mágikus aroma és csodálatos ízét lédús gyümölcsök, mint mindent. Lehetetlen találni egy személyt, teljesen közömbös, hogy ezt a finom csemege.

Eper hasznos látás, az agy, a bőr, az ízületek; tisztítja a testet a toxinok, csökkenti a vérnyomást és a cukor, optimalizálja anyagcserét. És ami a legjobb: a kezelendő, mint hasznos „gyógyszer” - öröm. Végtére is, vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat benne lévő vannak csomagolva egy elképesztően finom bőrt.

Hosszabb tartani a kapcsolatot a meleg nyár, lédús eper gyümölcs konzerv lé, elő ezekből a dzsemek, lekvárok és dzsemek és természetesen van fagyasztva. Később, a télen, fagyasztott földieper, akkor létrehozhat egy csomó nagy kezeli. Például: zselé, zselé, puding, és természetesen, piték. Elvégre, ha megfelelően fagyasztott bogyós megtartják maximális tápanyagok és az íze is olyan drága.

Egy egyszerű megoldás

Bármilyen torta készült eper, fagyasztva is, automatikusan megszerzi a állapotát egy páratlan desszert. Sok háziasszony értékelik az egyszerűséget, így az első egy nagyon egyszerű recept, amely szükséges a megvalósításához:

  • 1 csésze liszt;
  • 50 g vaj;
  • 3 tojás;
  • ¾ csésze cukor;
  • 1 teáskanál sütőpor;
  • 300 g fagyasztott eper.
A főzési folyamat rendkívül egyszerű:
  1. Keverjük össze az olajat egy mixer szobahőmérsékleten, a cukor és a tojás. Ráöntjük lisztet, és keverjük a sütőport és egy csipet sót. A következetesség a gyúrt tésztát közel van a sűrű krémet.
  2. Készítsünk egy sütőedénybe: kenje olajjal és szórjuk meg búzadara.
  3. Öntsük a fele tésztát a serpenyőbe, hogy egy zacskó eper (nem lehet olvasztott) bogyók, és tegye a tésztát. Top öntsük a maradék tömeg és főzni a sütőben körülbelül 40 percig a standard sütési hőmérséklet 180 fok. Kész ellenőrzés egy fából készült fogpiszkáló.

Frissen sült pite eper hűvös és díszítsük porcukorral. Egyszerű, finom és hihetetlenül illatos!

eper rétes

Természetesen ez nem a klasszikus rétes, hanem „egy változata a téma, mivel” a tésztát az előkészítés készítették kész. De ez a torta nem vesztette el. És ami a legfontosabb, ellentétben az „akadémiai” testvére, ő nem igényli a háziasszony különleges gasztronómiai képzés.

Általában a kész leveles tészta - egy nagy életmentő sok esetben. Most ez segít létrehozni egy csodálatos torta eperrel. Mert szükség lesz:

  • csomag leveles tészta (Puff);
  • 300 gramm fagyasztott földieper;
  • 1 csésze cukor;
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa;
  • 1 evőkanál keményítő;
  • tojássárgája (kenje a termék sütés előtt).
  1. Hogy előkészítse a tortát, egy zacskó eper előre kell hozni a hűtőszekrényből. A bogyók helyezzük egy szűrőedény - lefolyni a felesleges lé. A tésztát kell szobahőmérsékleten felolvasztottuk.
  2. Óvatosan, hogy ne szakadjon a belső rétegek, roll ki a tésztát közvetlenül egy pergament papírra (így könnyebb lesz mozgatni a terméket a serpenyőben). Fluff réteg növényi olaj és szórjuk keményítőt (a sütés ez megakadályozza a tésztát a gyümölcslé és sütemény jól propechetsya).
  3. Most meg kell feküdt ki az előkészített tésztát eper, kevert cukor és keksz, így a szabad széle: 3 cm három oldalról és 10 - a negyedik. Tekerjük a töltelék a szűk éleket, majd tekerjük fel a rétest tekercs jövőben, és elszállítja a serpenyőbe. Kenjük meg a felületén a sárgája. Tudod, hogy két tekercs - ki minden tésztalap külön-külön.
  4. Előállítás befejeződött. Itt az ideje, hogy küldjön egy süteményt a sütőben, előmelegített 180-200 fokos, körülbelül fél óra. Elképzelhető, hogy el fog tartani egy kis időt (összes sütők eltérő). Egy dolog biztos: a sütési folyamat szükséges szorosan figyelemmel kíséri, hogy a termék nem égett.

Ez a bölcsesség. Finom és aromás rétes eper kész. Tálalás előtt alaposan meg kell porcukor ízét.

Ez a torta meglepően ízletes meleg - egy darab fagylaltot és kávét. Azonban a hideg, ő is ugyanolyan jó. Ellenőrzött: házi eper pékáru - mindig teljesen win-win!

Jó étvágyat és a kiváló desszertek!