Torta húst egy serpenyőben - lépésről lépésre recept fotók
Ennek hiányában a sütő - ez nem ok arra, hogy ne süssük pitét. Finom és tápláló pite süthető a serpenyőbe. És nagyon könnyen. Próbálja meg, hogy ez a kiadós sütemények otthon!
ÖSSZETEVŐK
- Hús 300-400 gramm
- Burgonya 3-4 db
- Hagyma 1 Minden
- Vaj 75 g
- 1 csésze joghurt
- Liszt 3 Glass
- Növényi olaj 2 cm. kanál
- Cukor 3/4 Art. kanál
- Ecet, 1 evőkanál. kanál
- 50 gramm margarin
- Egg 2 Stucki
- Soda 1 teáskanál
- 1,5 teáskanál só
- Őrölt fekete bors, 2-3 csipet
Készítsük el a tésztát. Öntsük egy tálba a joghurt, add hozzá a tojásokat, a sót és a cukrot, olvasztott margarin. Gasim szóda ecettel, és küldje vissza ugyanaz. Keverjük jól, és adjunk hozzá lisztet, összegyúrjuk a tésztát. Küldje el a tésztát egy 30 percre hűtőszekrénybe.
A húst kis darabokra vágva, hagyma tiszta és apróra vágjuk. Melegítsük elő a serpenyőben vaj és az olaj. Ha úgy dönt, hogy nem egy töltelék marha vagy sertés, majd megsütjük a húst először, majd add hozzá a hagymát és pirítsuk, amíg majdnem főtt hús. Ha van egy csirke - első sütjük hagyma puhára, majd add hozzá a csirke darabokat, és sütjük 10 percig.
Burgonya tiszta és vágjuk vékony csíkokra. Keverjük össze a burgonya a húst, a sót és a borsot. Vagdalt hús kész.
Elkülönítve a tészta csomót mintegy 2/3 pogácsa tekeredik valamivel nagyobb, mint az átmérője a pán -. Körülbelül 30 cm Mi terjedt egy olajozott tortaformát, formában szegélyek.