Túrós rakott gyümölcs
Kalória: 1120
Fehérjék / 100g: 8
Szénhidrát / 100g: 18
A német konyha húsos nem fog találni, de ez auflauf - azonos étel, de más név alatt. Recepteket és főzési lehetőség kisebb, mint a húsos, főtt auflauf mindazt, ami megtalálható a tartalékok - húsipari termékek, burgonya, sajt, zöldség, gyümölcs, hal, füstölt hús és a gomba.
Auflauf édes túró és gyümölcs vagy készítmény, vagy a készítési eljárás ugyanaz, mint a húsos, ezért az étkezés szokatlan név nem lesz nehéz. Válasszon bármilyen gyümölcs, ízlés szerint.
Túrós rakott gyümölcs - édes recept a nap.
összetevők:
- sajt lágy paszta - 300 g;
- tojás - 1 db;
- finom cukor - 4-5 Art. kanál;
- mandarint - 1-2 db;
- alma - 1 db;
- banán - 0,5 egység;
- búzadara - 1 evőkanál. kanál csúszdával;
- tejföl - 2 evőkanál. l;
- só - egy csipet;
- vanília cukor - 1 tk .;
- vaj - Olajozáshoz formában.
Egg ossza szét sárgáját és fehér. Hozzáadásához a sárgája 1-2 evőkanál. l. cukor és dörzsölje világítás. Tojásfehérje, amíg eltávolítani a hűtőszekrényben.
Add a tojás cukor, tejföl, és keverjük össze mindent alaposan.
Búzadara a folyadékkal elkeveredik a kapott súly és hagyjuk 10-15 percig, mielőtt duzzanat.
Készítsünk gyümölcs túró húsos. Akkor bármilyen gyümölcs vagy bogyók, de nem kell nagyon lédús, felesleges folyadékot teszi a rakott nedves és ő nem fogja tartani a formáját. Mi kell vágni kockákra alma, banán darabokra vágjuk. Mandarin szakadék szeletekre, héja eltávolítja a maradványokat.
Emlékezzünk, hogy az utóbbi időben voltunk főzés a túró puding mazsolával és aszalt sárgabarack.
A jól-ra hűtjük tojásfehérje Add maradék cukor (rész) és egy keverőben vzobem egy sűrű, hófehér, sűrű, szinte ugyanaz, mint a habcsók.
Curd törölje szitán (ha heterogén), illetve meg kell verni kanál. Keverjük össze a duzzadt búzadarát és hozzáadjuk a vaníliás cukorral.
Felvert tojásfehérje hozzá fokozatosan zavarja minden kanál. A kész túró kap buja, a levegő, de nem folyékony.
2/3 elterjedt a tömege túró egy olajozott formában. Szeletelt gyümölcsöt lebomlanak, hogy azok egy folyamatos réteget képez a gyümölcs.
Zárjuk a fennmaradó gyümölcs túró, megszórjuk a cukorral (előnyösen barna) és tegye a sütőbe.
Curd puding gyümölcs sütjük egy kemencében-ra előmelegített 200 fok. Ellentétben a szokásos húsos, auflauf gyakran szolgált melegebb, mint a teljesen kihűlt. Kiegészítés lehet savanyú vagy édes-savanyú gyümölcs lekvár.