Túrós tejből


Tej előállítására házi sajt, öntsük a serpenyőbe. Tedd a tűz és a hő az állami forrás előtt.


Öntsük az ecetet, a keverés kanál tej ebben az időben.


Ezután fogja képezni pelyhek sajt és savó. By the way, ne öntse ki a szérumot, mert ez lehet főzni nagyon finom ünnepi sütemény.


Az edényt levesszük a tűzről. Szűrjük le az összes gézen.


A kapott házi sajt a tejet egy tál alakú. Akkor tedd a sajtó, hogy kijött a felesleges folyadékot. Hagyjuk teljesen kihűlni ideje sajtot.



A forralt vízben szobahőmérsékleten, adjunk hozzá 1 kanál só.


Keverjük, amíg teljes oldódás a só. Tegyen sajtot, sós vízben.


Hagyja a vízben több órán át. Sajt lesz sós ízű. Azt is, hogy egy házi készítésű édes sajtot. Erre a célra, ahelyett, hogy a só vízben való oldásához szükséges az azonos mennyiségű cukrot.
A tejből sajtot otthon készen áll!
Tartsa a sajt a hűtőben egy zárt tartályban vagy élelmiszer film.

  • Sajtok tej nélkül 5 - ...
  • Túrós kapros, fokhagymás ...
  • Házi krémsajt bekövetkeztét ...
  • Csokoládé krémsajt
  • Paste szendvicsek a sajt és a ...
  • Tekercs lavash „három réteg ...

Meleg saláta padlizsán, paradicsom és a sajt

tök sajttorta

Klasszikus mézeskalács keksz

Jam cukkini cukor nélkül

Gomba tejszínes mártással egy serpenyőben