Uborka és káposzta a tél a bankok - a recept egy fotó

Megkínálhatom egy recept uborka és a káposzta a bankok - a kiváló felkészülés a tél. És az uborka és a káposzta kiderülhet nagyon finom, illatos és ropogós. A recept nagyon egyszerű, különben is, mi roll up uborka, káposzta nélkül sterilizáló üvegeket. Télen, a munkadarab lehet benyújtani a főtt vagy sült burgonyát, és az idelátogató vendégek. Kiszámítása a termékek adják három literes üvegben 1.

Elkészítéséhez az uborka, savanyú káposzta télen, akkor kell (1 három literes üvegben)

uborka - 1-1,2 kg;

káposzta - 150-180 g;

kapor esernyők - 2-3 db.;

Fokhagyma - 3-4 gerezd;

torma gyökere - 3-4 cm;

babérlevél - 2 db.;

erős paprika - 1/4 db.;

fekete bors zöldborsó - 4-5 db.;

víz - 1,5-1,6 liter;

Durva só - 1,5 v. l.;

Ebben a receptben nem kell előre sterilizált üvegekbe, mossa őket eléggé. A tisztára mosott jar, hogy a szeletelt gyökér a torma, fokhagyma és a csípős paprika.

Ez is hozzá kapor, babérlevél, bors borsó.

Ezután tegye a fele káposztát, darabokra vágva.

Ezután töltse ki az üveget fél uborka.

Uborka feküdt ki a maradék káposztát, és adjunk hozzá az uborka újra.

Öntsünk forró vizet az uborka és a káposzta, fedjük le és hagyjuk 15 percig.

A vizet ezután leszívatjuk egy serpenyőben forraljuk, majd öntsük uborka és a káposzta 5 percig. Továbbá, a víz lecsepegtetett az edénybe, adjunk hozzá sót és cukrot forralunk a pác, adjunk hozzá ecetet.

Öntsük a forró pác jar, és azonnal főtt tekercs fedelét. Jar savanyúság, savanyú káposzta, kapcsolja, és csomagolja, amíg hideg. Kiváló felkészülés a téli, próbálja ki! Tárolhat el egy városi lakás.

Jó étvágyat!

---