Uborka - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal

Kínálunk készíteni ecetes uborka, melyek ideálisak mind az minden nap, és az ünnepi asztalra. Ez egy nagy falat egy piknik, és nem csak.

összetevők

  • Uborka - 2 kg
  • Mustármag - 1,5 evőkanál
  • kapor esernyők - 8 db.
  • Babérlevél - 5 db.
  • Cherry Leaf - 5 db.
  • sóoldattal:
  • Víz - 3 l
  • Salt - 3 evőkanál

információ

megőrzés
Személyre - 10
A főzési idő - 60 óra 0 perc

Ecetes uborka: hogyan kell felkészülni

Uborka öblítés, töltse le hideg vízzel, hagyjuk 2-3 órát. Miután a vágott farkát.

Az alján a pot feküdt esernyők kapor, cseresznye levelek, babérlevél, mustármag. Helyezzük az uborkát.

Egy másik tálban hideg vizet öntünk megszórjuk sóval, és jól összekeverjük. Pour sóoldattal uborka. Lay a tetején a lemez egy terhelés, hogy dip uborka lében. Hagyjuk 5-7 napig a fermentáció során. Rendszeresen folyamat megfigyelésére és ízét. Ha elégedett az eredménnyel, mozgassa az uborkát, hűvös helyen.

Uborka készen állnak. Jó étvágyat!

A legérdekesebb híreket:

Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival: