vodka: húsos som
Budapest és Moszkva régióban.
Ánizs fa családjába tartozik Magnoliaceae. Ánizs elterjedt területén Szibériában a 16. és 17. században, amikor az ázsiai kereskedők behozták Európába Moszkván keresztül mindenféle fűszerek és gyógynövények. Figyelemre méltó ánizs végül lett a kötelező összetevők sok étel, mint az orosz nemzeti konyha, valamint a nemesek ételeket. Például egy hagyományos ital Sbiten napjaiban ősi Oroszország készítünk kötelező használatát ánizs.
Gyakran ánizs alkalmaztunk egy további sütjük összetevő. Sütemények, muffinok és perecet ánizs méltó annak ízét és aromáját. Recept vodka ánizs ismert, mivel a középkorban, amikor a gabonát alkoholt adunk ízlés különböző komponenseket, majd a préselt gyógynövény ital. Az eredmény ánizsaldehid vodka, szilárdsága 45 fok, a legfontosabb fogyasztottak hígítjuk vízzel vagy tiszta formában.
Érdekes történelmi tény - egy korty Péter I. Nagy volt vodka, vagy ánizs. Különleges recept a császár nevéhez fűződik a szakács. Abban az időben Péter, volt két fő típusa ánizs vodka - a kínai csillagánizs (ánizs), valamint a zöld szibériai ánizs. Ezt az italt lehet édes az íze, és nagy népszerűségnek örvend. Egész fennállása recept vodka, ánizs folyamatosan változásokon megy keresztül, kiegészítéseket és javításokat.
ital ízét megváltozott összetétele miatt a kiindulási összetevők, amelyeket használni mellett ánizsolaj citrushéjból vagy kömény. Van egy másik nevet ánizs vodka - tinktúra. Termelni infúzió ánizs később indult el, a szovjet érában. Sajnos, mert a vágy, hogy csökkentse a gyártási költsége alkoholtartalmú ital, likőr ad tulajdonságát anisette.
A szovjet időkben, ami egy tinktúra úgynevezett „Anisovka”, ami egy keserű íz, és amellett, ánizs foglalt összetétele más fűszerek és gyógynövények, mint például a koriander és a citromhéj. Ánizs likőr édes cukros íz és markáns ánizs íze van. Jelenleg a legnagyobb választék ánizs vodka és egyéb italok fűszerekből hez Franciaországban.
A legnépszerűbb körében maguk a franciák és a tengerentúli anisette úgynevezett „Anisette Marie Brizard”. Luxus ánizs likőr recept, amely már ismert, mivel a végén a XVIII. Más európai országokban, mint Olaszország, szeretnek használni, aperitifként, hideg ételek ánizs likőr úgynevezett „Sambucca”. By the way, ez anisette szerves összetevő valamilyen koktélt. ital kedvelői azt állítják, hogy a legmagasabb minőségű vodka ánizs Görögországban gyártott „Ouzo”. Csak Török anisette „Raki” évelő kihívás elsőbbségét a görög alkoholtartalmú ital.
Kalória ánizs vodka 224,52 kcal
Energia érték anisette (aránya a fehérjék, zsírok, szénhidrátok - bzhu):
A energia arány (B | x | y): 0% | 0% | 1%