Zöldség saláta babcsíra

Ezen a napon, kérjük, hogy főzni saláta hajtások a bab eredeti recept. Babcsíra magok felhasználhatók levesek, saláták, meleg ételek. Fontos, hogy tartalmazza a diéta babcsíra, mivel azok forrása vitaminok és nyomelemek, mint szükséges a szervezet.

  • Babcsíra - 250 g,
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Édes paprika (zöld) - 1 egység ,.
  • Uborka (friss) - 1 egység ,.
  • A szár zeller - 2 db.
  • Dill (Greens) - 0,5 gerenda,
  • Zöld hagyma - 2 szár,
  • Olaj (olíva, szőlőmag, szezám) - ha szükséges,
  • Balzsamecet - igény szerint,
  • Fűszerek.
Zöldség saláta babcsíra

Bean hajtások magok jól mosott, öntsünk forró vizet, és hagyjuk 2 - 3 perc. Ezután engedje le, palánták kihűlni.

Zöldség saláta babcsíra

Sárgarépa és uborka vágjuk vékony csíkokra. Zeller vágjuk. Az édes paprika vágjuk vékony kockákra.

Zöldség saláta babcsíra

Keverjük össze egy tálban a sárgarépa, uborka, paprika, zeller, babcsíra és az apróra vágott kaporral. Adjuk hozzá az olajat, balzsamecet és fűszerek ízlés szerint, jól keverjük össze az összes.

Zöldség saláta babcsíra

Tegye a zöldségeket a salátástál, megszórjuk apróra vágott zöldhagymát.