Zöldségleves bab recept

Borscs szeretett, és gyakran főzött minden családban. Ez az étel kényelmes, mert mindig lehetséges, hogy változatossá. Leves hússal, zöld leves, zöldségleves gomba vagy leves tyúkhúsleves - csak egy kis része a már meglévő eltérések ez az étel.

Gazdag és illatos leves, fűszeres tejföllel és gyógynövények, viszonyítási ízletes és teljes vacsorát. Nosza fogjunk zöldségleves babbal és borssal.

összetevők

  • fehér bab - 1 csésze;
  • Burgonya - 4-5 db.;
  • koncentrált paradicsompüré - 2 evőkanál (diát);
  • cékla - 2 db.;
  • hajtások - 150 g;
  • paprika (friss vagy fagyasztott) - 70-100 g;
  • Friss petrezselyem - 10 g;
  • babérlevél - 2 db.;
  • só - hiányos evőkanál;
  • paprika - hiányos teáskanál;
  • napraforgóolaj - 30 ml.

Főzni zöldségleves babbal

Mi tölts meg egy edényt ivóvíz és tedd az égő. Hozzáadása egy pár babérlevél forró vizet. Mielőtt főzni bab, először is meg kell áztatni egy éjszakán át vízben. Adjuk hozzá a babot egy bankot, és főzzük körülbelül 40 percig.

Burgonya kell tisztítani a bőrt, mosás, csíkokra vágva, vagy kockákra. Add a burgonya bab (40 perccel a rajt után az elkészítését).

Céklát meg kell tisztítani, mosni és vágjuk vékony csíkokra. Ha szükséges, akkor csak lereszeljük, de formájában szalma répa cékla jobban néznek esztétikus.

Édes paprika kell csíkokra vágjuk vagy apró kockákra.
Fry egy serpenyőben egy kis mennyiségű napraforgóolaj és a paprika cukorrépa, is hozzá sót és a fűszereket.

Majd 7 perc múlva kezdetét követően sütés zöldséget hozzá paradicsompüré és tovább főzzük tankolás további 3 percig.

Ezután adjuk hozzá a tölteléket a serpenyőbe, hogy a bab és a burgonya.

Káposzta apróra shinkuem és küldjön egy fazék leves.

Amint látjuk, a teljes rendelkezésre álló burgonya és a káposzta, só leves és adjuk hozzá a őrölt paprika.

Dressed fokhagymás leves.

Saját petrezselyem, apróra vágjuk, majd hozzáadjuk a már eltávolították a tűz bankot.

Adj zöldségleves sört a fedél alatt zárva, legalább 15 percig, majd tálaljuk fűszerezve egy kanál tejfölt.