Zsemle burger recept egy hamburger, fotók, hogyan lehet otthon, hogyan kell felkészülni

  • Csodálatos puha és gyengéd, ízletes zsemle a hamburgert lehet főzni otthon Elkészítési idő: 15 perc.;
  • Hozzávalók: 6 db.;
  • Kalória: 272;
  • Fehérjék / zsírok / szénhidrátok: 7,0 g / 4,0 g / 52,0 g

Hamburger - egyfajta szendvics, amely a hús pogácsákat, zöldség, mártás, és persze egy kerek zsemle. Hamburger nagyon szereti a gyerekeket, nem csak gyerekeknek. Lépésről lépésre recept kerülnek bemutatásra az alábbiakban.

összetevők

  1. Búzaliszt - 1.5 bekezdése;
  2. Sült tej - 0.125 liter;
  3. Cukor - 2 tk;
  4. Só - egy csipet;
  5. . Élesztő - 1 tk;
  6. Soft margarin - 25 g.;
  7. Szezámmag a locsolás.

Sütés lesz finom, ha sütjük 220 fokra, de csak azért, hogy a sütők hűtő

  1. Az első lépés kell, hogy meleg tej élesztőt oldjuk, így alkotnak egy „sapkát”.
  2. Ezt követően meg kell szitál a lisztet is.
  3. Keverjük össze a tejet élesztő, liszt, cukor és só. Minden mix alaposan.
  4. Ezután hozzáadjuk a puha margarint, és indítsa dagasztásánál tésztát.
  5. A kész tésztát kell roll kolbász és osztódnak a 6 golyót.
  6. Jó sütőformák a muffin alkalmazni.
  7. Tedd egy formába, és hagyjuk állni 10 percig.
  8. Ezután meg kell nyomni a tésztát a formából, és hagyjuk 2 órán át.
  9. Miután egy pár órát, meg kell megszórjuk a tej minden muffin, és megszórjuk szezámmaggal.
  10. Zsemle kell küldeni a legfelső emeleten a sütőben 15 percig.

Ízletes hamburger zsemle: a recept McDonalds hamburger

Mindenki szereti a McDonalds és a felnőttek és különösen a gyerekek. Főzés hamburger otthon szeretnénk elérni az azonos ízű, mint az evés gyorsétterem vásárolt McDonalds. Az alábbi bemutatásra kerül az eredeti recept zsemle hamburgerek számára a McDonalds hamburger.

Sütni 18 muffin (. 282 kcal energiatartalmú) lesz szüksége:

  1. A meleg víz - fél csésze.
  2. Tej - fél csésze.
  3. Száraz élesztő - 1 evőkanál. l.
  4. Cukor - 3 evőkanál. l.
  5. Só - egy kicsit.
  6. Köv. Olaj - 3 evőkanál. l.
  7. Búzaliszt - 7 Art.
  8. Szezámmag a locsolás.
  9. Egy kis növényi olaj.
  1. Az első lépés az, meleg vízben oldjuk fel a száraz élesztőt.
  2. Szükséges továbbá, hogy a tejet forraljuk fel és adjuk hozzá a cukrot, sót és a vajat megolvasztjuk.
  3. Egy idő után, a keveréket kell kissé lehűlni önteni az élesztő keveréket, és keverjük.
  4. A keveréket lassan kell hozzáadni, 3 csésze liszt. Keverjük.
  5. Ezután kell adni 3 csésze liszt és összegyúrjuk a tésztát kézzel. A dagasztás kell kb 8-10 perc. Az utolsó csésze liszt csak megy gyúró a kezüket nem maradnak meg.
  6. Szükséges továbbá, hogy a zsír a tésztát olajjal, távolítsa el a serpenyőben, és csomagold be egy meleg takaró.
  7. 60 perc elteltével. meg kell roll out a tésztát egy kolbászt és vágjuk 18 darab.
  8. Meg kell bővíteni a tekercsek egy olajozott pontjait. olajteknő, és várjon 60 percet.
  9. Melegítsük elő a sütőt 200 gr. zsemle meghintjük tejjel és szórjuk meg szezámmaggal, és süssük, amíg kész.

Készíts egy leveles tészta, cseresznye a McDonalds

Ahhoz, hogy előkészítse a leveles tészta (töltés, cseresznye), szükség van a következő termékek:

  1. Leveles tészta b / d - 0,5 kg.
  2. Cherry - 0,5 kg.
  3. Cukor - 7. cikk. l.
  4. Keményítő - 2-3 evőkanál. l.
  5. Egg - 1 db.

Pite McDonalds fagyasztott vagy friss cseresznye lehet főzni otthon

  1. Fagyasztott cseresznye kell darabokra vágjuk. Ha friss cseresznye szükséges enyhén forrni és vágás.
  2. A tésztát kell felengedni, és alakra vágott.
  3. Ahhoz, hogy az cseresznye keményítő és cukor, jól keverjük össze.
  4. Tuskó puffasztott ki rá egy tepsibe egy sütőpapír, elterjedt a tölteléket, és zárja be a puff, hogy rögzítse a szélén egy villa, kétujjas nem nyitotta meg a sütés folyamán.
  5. Kenjük meg a tojást, és süssük 200 ° C hőmérsékleten. amíg meg nem puhul. Akkor kisütjük egy jól fűtött pan.

Tehát, mint látható a receptek, most minden nő tud főzni egy hamburger zsemle otthon.

Zsemle a hamburgert: lépésről lépésre recept fotók

Az első lépés az, hogy előkészítse a sört. Ehhez egy tálban keverjük össze a tejet, az élesztőt és a lisztet

Miután a tészta elérte azt folytassa a készítmény alapvető tésztát. Ehhez hozzá egy tálba a lisztet, a sót és a cukrot. A kapott elegyet alaposan összekeverjük

Beat tojássárgája olvasztott vaj, amíg sima és a kapott elegyet öntjük tésztát

Alaposan összegyúrjuk a tésztát, és hagyjuk 2-3 órát, így jött. A tészta a mennyiségi növekedés kétszerese

Osszuk a kapott tésztát lapos darab, és minden egyes darab alkotó tekercs

Grease serpenyőben növényi olaj, burkolta pergamenre, és terjedt el tekercsek

Melegítsük elő a sütőt 200 fok, és ott 15-20 percig levél tekercs

Zsemle a hamburgerek készek. Jó étvágyat!