Zsemle szezámmagos a sütőben - a recept egy fotó

Üdvözöljük, kedves barátaim. Tegnap készül zsemle szezámmagos a sütőben. Minden szomszédok megnyalta az aromáját sütés.

Azt akarom mondani, hogy a recept ízletes. Akit még nem próbáltam a sütemények, minden dicséret.

Szóval biztosan megosztani tapasztalataimat veletek.

Tudom, hogy sok háziasszonyok félnek, vagy nem tetszik kelt tésztát. És a termékeket, mert ez.

Azt javasoljuk, hogy dobja el az összes előítéletet és félelmet, és még mindig próbálja meg főzni édes zsemle szezámmag.

Annak érdekében, hogy jobban és világosan látja a főzés során, én már készen van egy recept fotókkal.

Tehát, lélegezni a levegőben egyre több!

Élesztő tekercs recept

  • 2 tojás csirke
  • 15 g száraz élesztő (vagy 30 friss)
  • 1 csésze tej
  • 90-100 gramm vaj vagy margarin
  • 90-100 gramm cukrot
  • só csipet
  • csipet vanillin
  • 4 csésze liszt (a szám változhat)
  • szezámmag meghintésére
  • 1 tojás a kenéshez teszt

Főzni

  1. Fűtött tejet. Meg kell nagyon meleg, de nem forró.
  2. Hozzáteszem, hogy ez az élesztőt, és mintegy 3 evőkanál cukor (veszem a szemre). Azt keverjük, majd gurul egy kis lisztet.
  3. Kiderült tésztát, amit hozott egy kényelmes munkát 30 percig.
  4. Amikor a tészta nőtt, a tojás hozzáadásával az ő szobahőmérsékleten, a vanillin, a maradék cukrot, sót, olvasztott vaj (margarin).
  5. Az elegyet keverjük, majd egy kicsit gurul a átszitált lisztet.
  6. Lisztmennyiséget változhat. Ezért, ha hozzá, nézd meg a tészta állagát. Ez derül ki engedelmes, sima.
  7. Flagellumok kialakítva tésztát.
  8. Csilló csavarja össze.
  9. A kapott zsinór van csavarva, mint egy csiga.
  10. Fektesse a terméket kikent vaj vagy margarin, sütés és hagyja egy darabig. Ez idő alatt a tészta jön.
  11. Keveréshez a tojás villával (csak a sárgáját lehet használni). Kefe zsír muffin és megszórjuk szezámmaggal.
  12. Küldök sütés forró sütőbe, és süssük 190 fokon körülbelül 20 percig (vagy valamivel több).
  13. Azt minőségének ellenőrzése sütési fából készült fogpiszkáló vagy egy mérkőzésen, áttört zsemle. A késztermék a tészta nem ragad a fogpiszkáló (match).

Itt van egy vkusnuypirogek tetszett nekünk tegnap.

És amit a legjobban szeret zsemlét? Sajttal. A mazsola? Mákkal. Vagy talán lekvárral?

A kívánsága Bízzatok, Natalya Bulanova.