Hogyan lehet sütni egészséges kukorica kenyeret a kemencében, hozoboz - ismerjük mind az étel

A történelem kukorica kenyér

Cornbread elkezdett főzni időtlen idők óta. Az ásatások kimutatták, hogy a kezdetleges formáit kukorica feldolgozása a húsüzem több mint hat ezer évvel ezelőtt. Általában kenyér - az egyik legrégebbi termékek elkészített ember. Észak-amerikai és dél-amerikai tortilla kukorica a világ első lepényt. By the way, a torta azokon a helyeken népszerű ma. Például a híres mexikói tortilla. Indiánok sült őket hosszú várakozási idő és a jelenlegi nevet adtak nekik a spanyol konkvisztádorok, amelyek tortilla hasonlított omlettek (köztudott, hogy a tortilla Spanyolország - egy omlettet). Mellesleg, a tortilla a termékek listáját, amelyek magukkal viszik az űrbe az amerikai űrhajósok. És meg kell enni, csak a legjobb, elvégre az élet fedélzetén az űrsikló nem könnyű.

Az ősi indiaiak hitt kukorica az istenek ajándéka, és megköszönte, hogy az ajánlattal készült ételeket kukorica az első helyen - sütemények. A lány minden szem szent volt nekik! Az európaiak már hallott kukorica először Hristofora Kolumba. Még akkor is, a XV században, ebből a gabonaféléből került Európába. Ma kukoricát evett a világon, és gyakran ez a fő termék a lakói sok országban. És az a kenyér - ez az egyik leggyakoribb élelmiszereket. Ez készült kukoricaliszt, ami finom és durva csiszolás. Kenyeret az utolsó kissé szemcsés és sűrű finomliszt - lágyabb és gyengéd. Ez az a kenyér készült a kukoricalisztet és fogunk főzni ma.

Cornbread: előnyei és hátrányai

Tehát, a téma a nap - lepényt, az előnyöket, amelyek használata rendkívül magas. Kukorica táplálkozási felülmúlja szinte minden növényi kultúrák. Így, saját szemes tartalmazott nagyon fontos anyagok a szervezet számára - a kalcium, kálium, vas, magnézium, foszfor. És fontos, hogy ha hőkezelt kukorica megőrzik a legtöbb tápanyagot. Ezért kukorica kenyér nem csak nagyon tápláló, hanem hasznos. Vannak azonban olyan ellenjavallata kukorica kenyeret, és azok a akik súlyos problémák vannak a gyomor-bélrendszer és a máj betegség. De összességében ez egy nagyon hasznos kenyeret. Szóval, mielőtt sütni kukorica kenyeret, megismerkedhetnek a listát a szükséges összetevőket.

Hozzávalók kenyér készült kukorica liszt

Recept kukorica kenyér

  1. Mérjünk ki 150 g búzalisztet. Akkor főzni és kukorica kenyér nélkül búzaliszt, mint néhány ember allergiás a búzára.

Otsypte egy külön tálba 150 gramm közönséges búzaliszt

  • Add az azonos mennyiségű kukorica liszt.

    Ugyanebben pot, adjunk hozzá azonos mennyiségű kukorica liszt

  • Adjuk hozzá a szárított élesztőt. Ezek általában eladott táskák 10 vagy 11 gramm, így nyugodtan, hogy egy táska. Akkor főzni és kukorica kenyér élesztő nélkül, és talán mi ezt a kérdést valamikor vissza.

    A keveréket a kétféle lisztet, adjunk hozzá egy csomag száraz élesztő

    Ezután hozzá kell, hogy olvad a vaj

  • Enyhén verte a tojás, a tej.

    Majd megtöri a tojást, a tejet és egy kis habverővel

  • Ahhoz, hogy a tejes tojásos keveréket adjuk hozzá a vaj.

    A tojásokat a tejjel, öntsük az olvasztott vajat

  • A kapott masszát kombinálni liszttel. Só hozzáadásával. Keverjük. Ebből a tesztből kiderül, csodálatos kukorica kenyér recept mely HozOboz.

    Pour itt keveréke lisztet és a sót, mint a mi kukorica kenyér állítólag egy kicsit sós

  • Sajt dörzsölje egy kis reszelő. Mi lesz hozzá, hogy a jövőben a kukorica kenyér sajttal.

    Dörzsölje egy kis reszelő parmezán sajttal

  • Adjuk hozzá a parmezán sajt a tésztába. Keverjük.

    Keverjük a kukorica Masa parmean

  • Kérésére a hozzá szárított gyógynövények. Akkor ne csak azokat, amelyek ajánlott HozOboz, hanem azokat is, gyógynövények, hogy tetszik így tovább. Természetesen ez egyáltalán lehetséges nélkülük. De gyógynövények kenyér fog fordulni illatos.

    Miután a parmezán, add szárított gyógynövények és egyéb fűszerek

  • Tedd a tésztát a kenyér egész (is nevezik tortaformát). Képezhet zsírt vajjal és liszttel priporoshit, és ez lehet borított pergament. HozOboz ajánlja a második lehetőséget. Először is, a kenyér és a nélkül elég magas kalóriatartalmú, és kalóriát nem kell. Másodszor, a forma sütés után lesz lényegében tiszta, és a kenyér lesz nagyon könnyű eltávolítani.

    Fedjük le a sütőedénybe pergamen kenyér vagy Étolajjal és helyezzük a tésztát benne

  • Sütőben 180 ° C-on A kukorica kenyér sütése a sütőben 25-30 percig. Lehet, hogy egy kicsit több időt, minden attól függ, a sütőt. Hajlandóság lepényt hagyományosan ellenőrizni egy fogpiszkáló.

    Küldés formában egy előmelegített sütőben 180 fok fél órán

  • Hlebushek húzza ki a forma. Mint látható, ha használja a pergament, csináld gyorsan és egyszerűen. Csak akkor vágjuk a kihűlt kenyeret üreget.

    Kapunk kész lepényt a sütőből, hogy a hűvös, és csak ekkor tudja vágni

    Kenyér készült kukoricaliszt, receptjét, amellyel igyekeztünk ma, akkor biztosan élvezni. A legfontosabb, hogy győződjön meg arról, hogy megfelelően propeksya. Persze, akkor egyszerűsíteni a dolgokat keresi a recept kukorica kenyér kenyér gép azonban egyetértenek abban, hogy a jelenlegi recept nem bonyolult. De, ha van egy kenyérsütő, kenyeret búzaliszt lehet főzni benne. Mielőtt azonban ez nem túl lusta keresni bevált recept, amely lehet sült lepényt a kenyérsütő.

    Hasonló receptek